Dionysos BorBlog

     2010. november 25-én, Katalin napon Borházunkban bemutatkozik az Egri Borvár, ami Tóth Ferenc Szőlő- és Borgazdasága az egri borvidéken gazdálkodó családi pincészet. A pincészet Tóth Ferenc szakmai irányítása mellett működik, aki génjeiben…

Szekszárd-Kerékhegyen és Görögszón termelt szőlőből készült, Merlot és Cabernet Sauvignon házasításából, melyet tölgyfahordóban ászkoltunk 18 hónapig. Rubinvörös szín, íz és illat harmónia jellemzi, bonbonmeggy, érett szamóca és csipkebogyó lekvár…

A 2010-es esztendő borászati szempontból bizony nem a legjobb évjárat. És akkor még nagyon finoman is fogalmazunk. De bizony a profi borászok, akik szívvel-lélekkel végzik munkájukat, odafigyeléssel, körültekintéssel, az ő boraik egy ilyen - nyugodtan mondhatjuk - gyalázatos évben…

Mit szólnál, ha minden második palack bort mi fizetnénk neked?Most valami ilyesmire készülünk, holnap ugyanis újra BORSZERDA.Tehát, ha november 10-én ellátogatsz hozzánk 10 és 18 óra között, akkor az alábbi borokból FÉLÁRON válogathatsz. Ez a saját…

Forrás: óvónők.huA lúd fogyasztásának hagyománya szorosan kötődik az újbor fogyasztásához. Nem véletlen az egybeesés, hisz épp novemberre fejeződik be a must borrá alakulása. Márton emiatt a nagyobb borvidékeken az Új-bor védőszentje is. A bor és a liba gyorsan össze…

Múlt hét csütörtökén már hat óra előtt egy kicsivel elkezdtek szállingózni a Cabarnet Franc rajongók a Dionysos Borházba, és alig múlt el negyed hét, amikor ténylegesen elkezdődött a kóstoló, dr. Bérczes Rita koordinálásával.Ritáról érdemes tudni, hogy pár…