Ahogyan arról már korábban beszámoltunk, múlt héten ünnepelte Borházunk az 5. szülinapját, ami önmagában sem csekélység, hiszen a kezdő vállalkozások nagy hányada még a 3. év vége előtt lehúzza a redőnyt. Mi itt vagyunk, virulunk, és még sokszor szeretnénk Titeket meghívni a szülinapi bulinkra, vagy ezzel egybekötött borkóstolónkra.
Így volt ez idén is. Egész héten az 5-ös szám körül forgott szinte minden. Egyrészt mert ez volt a 2011-es év ötödik hete, ötödik szülinap, valamint 5x5, azaz 25%-os kedvezménnyel lehetett összeválogatni bármely öt borból a szülinapi csomagot. Ezzel a lehetőség jó páran éltek is. A legnépszerűbbek a Prantner borok voltak.
Ez persze köszönhető volt annak is, hogy múlt héten kóstoltuk a Prantner borokat is (a fehér és a rosé mellett 6 vörösborral). Borházunkat már hétfőn reggel ünnepi díszbe öltöztettük, amelyről készült képeket itt tudod megtekinteni, a kóstolóra érkezőket pedig "welcome drink"-kel fogadtuk (Chateau d'Orschwihr Crémant d'Alsace BRUT pezsgővel).
A kóstolón pedig felsorakozott szinte az összes Prantner bor, sőt, az előre meghirdetett 7 boros kóstolóból 8 boros lett - vendégeink nagy örömére. A borsor így áll össze végül:
- Prantner Olaszrizling 2009
- Prantner Rosé 2010
- Prantner Kadarka 2009
- Prantner Kékfrankos 2009
- Prantner Merlot 2009
- Prantner Cuvée 2008 (Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon)
- Prantner Cabernet Franc 2008
- Prantner Cabernet Sauvignon 2009
Mit gondoltok, melyik nyerte el leginkább a többség tetszését? Egyrészt ha a kóstoló utáni megrendeléseket veszem alapul, akkor a Cabernet Sauvignon és a Rosé volt a nyertes, hiszen több, mint 40 palack fogyott el belőlük. A kóstolón ugyanakkor a Merlot és a Rosé volt a nyertes.
De...
az egyik vendégünk elmondta, hogy már 3 éve jár hozzánk rendszeresen kóstolókra, sok remek bort ismert meg nálunk, mégis ez volt számára az első olyan kóstoló, ahol az összes bor elnyerte a tetszését. Mind a nyolc! Ez tényleg nem kis érdem, hanem egy nagy elismerés a borász felé. És ugyanez a vendégünk megosztotta velünk azt is, hogy ez a Prantner Kékfrankos volt élete 2. legjobb Kékfrankosa.
(Csendben megjegyzem, hogy nekem is nagyon ízlett, s a borjellemzésemben leírtam, hogy rubinvörös színű, gyümölcsös illatú és zamatú bor, ami a szájban nagyon jó élményt nyújt, de a színe miatt a pohárban is jól mutat.)
A kóstoló végén pedig azokkal, akik még tudtak maradni, megszegtük az ötéves szülinapra készült tortát.
A folytatásban mindezt képekben is megtekintheted:
Kezdődik a kóstoló
A 2009-es félszáraz Olaszrizling sokak tetszését elnyerte
Áhítattal figyeltük a borról szóló információkat
...és információban nem volt hiány! :-)
A következő a Rosé volt, 2010-ből
Milyen is ez a Kékfrankos? Meggyvörös? Vagy inkább rubin?
Akinek kevés volt a hallható információ, olvasnivalót is kapott
Szerinted mi kerül még a poharunkba?
Egyre csak fokozódott a hangulat
A jó kedv ott volt mindenki arcán
Koccintsunk a szülinaposra!
A borok mellett a borász szavait is ittuk
(Pontosítok: a Prantner Pincét Juhász Tibor képviselte, a borász nevelt fia,
aki szintén borász a saját pincéjében.)
Srácok, bor még van, de a kenyér elfogyott. Kérjünk még?
Érkezik a szülinapi torta (zenélő tűzijátékkal)
Igen, az már az ötödik! ;-)
Egyesek az utolsó cseppig kiélvezik a kóstolót
Ennyi maradt a végén...
...és természetesen ezek!